Die Paulaner Brauerei ist ein globales Synonym für bayerische Tradition und Gemütlichkeit. Wenige Dinge verbinden Menschen weltweit so sehr mit Deutschland und Bayern wie das Bier. Die Schörghuber Gruppe vereint mehrere traditionsreiche bayerische Brauereien und nicht nur bei Bierliebhaber*innen bekannte Marken unter dem Dach der Paulaner Brauerei Gruppe.
Seit 1979 steht der Name Schörghuber für Bauen und Brauen. In diesem Jahr übernahm Josef Schörghuber die Aktienmehrheit an der Hacker-Pschorr Bräu, der Paulaner-Salvator-Thomasbräu sowie der Kulmbacher Reichelbräu. Mit heute elf Braustätten setzt der Unternehmensbereich Getränke auf Vielfalt und regionale Braukunst. Selbstverständlich spielt die Tradition im Bereich des Bierbrauens eine herausragende Rolle. Getreu dem Selbstverständnis des Familienunternehmens wird jedoch auch darauf geachtet, alle Brauereien zukunftsträchtig aufzustellen.
Geführt wird der Bereich von der Paulaner Brauerei Gruppe, einem Joint Venture der Schörghuber Gruppe (70 Prozent) mit Heineken (30 Prozent). Die Paulaner Brauerei Gruppe ist die größte Brauereigruppe Süddeutschlands.
Die größte Brauereigruppe Süddeutschlands punktet mit regionalen Marken, einer Präsenz in über 80 Märkten weltweit und zusammen rund 3.000 Jahren Brautradition. Dabei setzt sie an ihren elf Braustandorten auf Vielfalt, Tradition und Engagement.
Der Unternehmensbereich Getränke unter Führung der Paulaner Brauerei Gruppe steht für regionale Vielfalt. Zu den Marken der insgesamt elf Braustandorte zählen unter anderem Paulaner, Hacker-Pschorr, Kulmbacher, Mönchshof, Fürstenberg, Hoepfner und Schmucker mit einer Vielzahl von Bierspezialitäten.
Brauen ist eine Kunst, für die sich die Mitarbeiter*innen der Brauereien mit Leidenschaft und Stolz begeistern. Sie geben sie weiter - an ihre Auszubildenden, aber auch an alle anderen, die diese Leidenschaft teilen, beispielsweise bei der Mönchshof BrauMeisterei on Tour.
Mit ihren Marken punkten die Brauereien der Gruppe regional, national und international. Besonders großer Beliebtheit erfreut sich Paulaner, das nicht nur erfolgreich sein Bier exportiert, sondern auch mit seinen Gaststätten mit eigener Mikrobrauerei in aller Welt bayerisches Lebensgefühl verbreitet.
Gemeinsam blicken die Brauereien auf mehrere tausend Jahre Brautradition zurück. Diese lange Zeit verbindet: mit dem Standort, der Region und mit dem lokalen Brauchtum. Dieses zu pflegen und zu unterstützen ist für die Brauereien Ehrensache.